04 January 2010

Kremali Ispanak Corbasi


Merhaba bugun,size uzun zamandir yapmadigim bu sabah pisirdigim corba tarifini anlatacagim.Oglusumda cok begendi ve tabagindaki corbasini bitirdi en guzelide buydu ugrastigima degdi.Cocuklar icin oldukca yararli bir corba...

Malzemeler:
Ispanak
2yemek kasigi un
1sogan
2dis sarimsak
Siviyag
Muskat rendesi
Tuz
Cig Krema

Yapilisi:Sogan ve sarimsagi dograyip yada soteleyelim,tertemiz yikadigimiz ispanagi ekleyelim,ispanagin rengi donunce unu ekleyelim kavurma isi bitince suyunu ekleyelim.Kaynayana kadar karistirip pisirelim blendirdan gecirip krema ve tuzunu muskat rendesini ekleyelim bir tasim kaynatip alalim ocaktan.Servise karabiberde ekleyebilirsiniz ben oglum icin eklemedim afiyet olsun...

No comments: