HOSGELDIN 2010

Zaman nasil geciyor anlayamiyoruz seneler hizla gelip geciyor,insallah bu yil vatanima milletime huzur ve refah getirir,baris dolu bir dunyada yasamak dilegiyle hersey gonlunuzce olsun  2010"da.....

Avusturya-Viyana

Birlikte gitmeye karar verdigimiz ancak havalarin soguk olusu vede bebegimizin kucuk olusu dolayisiyla esimin is icin yalniz gittigi viyanadan bahsetcem.Daha dogrusu esimden elde ettigim bilgileri paylascam.Avrupanin guzide sehri viyananin merkezi cok kalabalik,-6 derece soguga aldirmadan viyananin merkezindeki kilise ve muzelere yogun talep gosteriyorlar,rengarenk bir sehir avrupada yasayan her milletle karsilasmak mumkun.sehrin merkezinde her metro duraginda bir turk donercisiyle karsilasiyorsunuz.Turk cok fazla, sehir icindeki cok degisik ulasim araclari ile ozel araca gerek kalmadan istediginiz her yere ulasabilirsiniz.Goruntu olarak bakimli ve suslu yapilari mevcut...

TURKIYE

Merhaba, bayagi zamandir uzak kaldim yazamadim.Esimin egitimi dolayisiyla bende yalniz kalmamak ve bayrami gecirmek amacli turkiyedeydik.Bu sefer izne yeni arabamizla gittik yolumuz yunanistandanda gecti guseldi deniz kiyisiyla gittik bayildik, yaza yunanistanda tatil yapmaya karar verdik en guzelide turkiye sinirina vardigimizda TURKIYE yazisini gormekti. Tekirdagda bi gece konakladik heryer kofteciyle dolu:)yoresel peynir helvasi guzeldi tavsiye ederim.2gun de kirsehire vardik.Gusel bi tecrube oldu .Zaman nasil gecti anlamadik donduk iste kosovadayiz:) tabi bu zaman icinde oglusumun dogum gununude kutladik ,bebeklik donemi bitmis oldu, ama yaramazlik donemi her gecen gun buyuyor:)tabi gezimizin en guzel yanida ailelerimizi gormus olmakti havada cok guzeldi, kosova bizi bayagi bir sogukla ugurlamisti.Karlada karsiladi...

IYI BAYRAMLAR

Saglikli mutlu huzurlu bayramlar dilegiyle sevgiyle kalin canimciklar....

Renkli kurabiyeler

Merhaba size bugun aksam misafirlerim icin hazirladigim kurabiyelerin tarifini vercem,dun evine misafir oldugum arkadasim esra harika seyler hazirlamisti ellerine saglik, bugun aslinda onlarida yayinlamak istiyordum ancak fotograflamayi unuttum batu saolsun:) insallah bir baska sefere arkadaslarimda tattigim guzel tarifleride paylasmaya calisacagim...

Malzemeler:

125gr margarin

1yumurta

1yemek kasigi kakao

1paket kabartma tozu

1paket vanilin(isterseniz)ben kullanmadim

1su bardagi pudra sekeri

2-3bardak un

Yapilisi:Yumusamis margarini pudra sekeriyle yoguralim,kabartma tozunu ve unu yumurtayi ekleyip hepsini yoguralim,hamuru ikiye bolup yarisina kakaoyu karistiralim.merdane yardimiyla 2 hamuruda yuvarlak sekilde acalim sonra ust uste koyup rulo seklinde saralim.Agzini kapatabilecegimiz bir kaba koyup buzdolapta dinlendirelim(30-40dk).Dolaptan cikar cikmaz keselim isitilmis firina verelim.15-20dk pisirmek yeterli olacaktir afiiiiiyet olsun:))

Oyun Parki

Persembe gunu hem cocuklarimiz oynasin hemde sohbet edelim diye arkadaslarla birlikte bir restauranta gittik,cocuklar icin kocaman kapali bir oyun parki yapmislar.Biz caylarimizi yudumlarken koyu sohbete dalmisken cocuklarimizda oynama imkani buldu,oglusum yeni yurumeye basladigi icin duse kalka oyun parkini kesfetti zaman nasil geciyor o minik hallerinden bu hallerine yolculuklarini dusununce inanilmaz geliyor,vakit nasil gecti anlamadik en guzel yanida yuzlerindeki mutluluktu...

Kakaolu Kek

Merhabalar,bugun esimin cok sevdigi pastalardan biri olan keki yaptim,normalde kisa surede yaptigim keki bugun anca 1 saatte yapabildim oglum saolsun:). Minik oglumda katkida bulunmak istedi:) ortaklasa yaptik artik,keki yaparken her zaman ayni olculeri kullanirim ve hep gusel sonuc ailirim umarim sizde yapar begenirsiniz.

Malzemeler:
3yumurta(oda sicakliginda bekletilmis)
1su bardagi seker
1su bardagi sut(oda sicakliginda bekletilmis)
1/2 su bardagi siviyag
2.5-3 su bardagi un
1paket kabartma tozu
1paket vanilin
2-3yemek kasigi kakao

Yapilisi:Seker ve yumurtayi beyazlasana dek cirptim,ardindan sut ve yagi ekledim.unu ve kabartma tozunu ayri bir kapta karistirip sivi karisima ekledim.karisimi 2'ye boldum yarisina kakao kattim.yaglanmis firin tepsisine sirayla bir kakaolu karisimdan bir sade karisimdan dokerek bitirdim.isitilmis 160 derecelik firina surdum yaklasik 30-40 dka pisirdim.

Puf noktasi:Kek pisirirken firin isisi max 160-170 derece olmali vede ilk 20dka firin acilmamalidir husrana ugramamak icin:)

FRANSA

a)PARIS

Paris tarihi ve buyuk binalariyla dikkatimi cekti,bence ask sehrinden cok beton sehri:))sabahin erken saatlerinde yollari tanzikli sularla temizleyen gorevliler gorduk,parisin gusel sokaklari kagit cola vb. coplerle doluyormus,bunu gorunce inanamistim cunku almanyada yerde tas goremiyosunuz butun avrupayida oyle bekliyosunuz, merkezde unluler aniti denilen tastan kopru bicimli altinda mesalelerin yandigi gusel bir yapi mevcut herkes burada fotograf cektirmeden gitmiyor,gelelim eyfel ve cevresine eyfel disindan kocaman bir demir yigini goruntusunde,ama icine girebiliyorsunuz .Dort bacagindan asansorler insanlari ust katlarina tasiyor tabiki giris ucretli dunyanin heryerinde gorebileceginiz millet hangisi japonlar :)japon turist doluydu.her katta alisveris dukkanlari(hediyelik),eyfelin ozel gunlerdeki isikli halini izleyebilceginiz ldc ekranlar mevcut ayrica kusbakisi parisi durbunlerle izleyebilirsiniz.parisin ortasindan nehir akiyor ve burada teknelere gemilere binip tur yapabiliyosunz geziniz boyuncada unlu kiliseleri gorebilirsiniz ornegin nathurdam kilisesi..

b)BELFORT

Belfort cok sirin almanya sinirina yakin bir kasaba.Amcamlara cok yakin olmasi dolayisiyla isa abim bizi buraya goturdu.kalesiyle unlu yerin simgesi aslanmis .Ayrica gitmiskende soyle guzel bir market alisverisi yapmistik turk marketinden:)oldukca fazla turk marketi var avrupada..

...KOSOVA TATLAR...

Cumartesimizi degerlendirelim dedik ve prizren tarafinda dagda cok gusel bi mekana gittik kulube tarzinda yapilmisti ve sahipleri turkce biliyordu,ayrica orada arkadaslarimizla karsilastik, oglusumda arkadasi eymeni gormus oldu arasira buradaki geleneksel tatlarida sizlerle paylascam  tatlari cok guseldi,en cokta o tarz yerlerin havasini begeniyorum sanki turkiyede karadenize gitmis gibi hissediyorsunuz...borovnica harikaydi herseyin dogali en guzeli...
a)sicak leziz ekmek
b)pite(tatli)
c)iskembe corbasi
d)sucuklu pide(sucuk buraya ozgu)
e)peynirli salata(peynir populer)
f)borovnica isimli yabani bi meyveden yapilan dogal icecek(dagdan topluyorlamis)

b)NAPOLI

Italyanin guneyinde yer alan napoli, cok eski bir sehir oldugu icin buyuk binalar arasindaki dar sokaklarda karinca misali motosiklet uzerinde gezen insanlar dikkati cekiyor hemen.Ayrica cadde ve sokaklarda hizla surulen arabalara dikkat etmek gerekiyor.Kime napoliye gidecez desek cuzdanininiza dikkat edin diyorlardi:)buraya geldiginizde insan oyle bir karmasanin icinde buluyorki kendini:) bir de dikkatimizi her sokak basinda dilim pizza satan dukkanlar cekti.

ITALYA

a)LATINA

Romanin guneyinde bir sehir,cadde ve sokaklari cok duzgun yani duzenli bir yapilanmasi var.Gunduz sokaklarinda cok fazla kimse yok.Aksam saatlerinde merkezi biraz hareketleniyor,genelde sakin bir sehir...

b)OHRID

Makedonyanin turistik sehri ohrid, golu ve geleneksel evleri cok guzel su baska sey ya:).Yazin her milletten insani gorebilirsiniz, ohrid ve hirvatistan avrupalilinin tatil yeri.Golde suya girilebilecek kumsallari plajlari var ohride gelirseniz mutlaka yilan baligini tadin golden tutarak yapiolar.Cok fazla pansiyon var vede fiyatlari kisi basi ortalama 15-20euro civari..osmanli zamanindan kalma turk oldukca fazla guzel sirin bi yer ama tabiiki bu kucuk yerde bu kadar turisti gormek sasirttii  ulkemdeki dogal guzellikler baska tabii:)ayrica gittgimiz bir restaurantta duvarda ATATURK'un resmini gormekte bizi duygulandirdi ozellikle fotograf cekmek istedik.osmanli zamanindan kalma elveda rumeli dizisinde de gorebileceginiz yoresel kiyafetleride fotografladik..