Merhaba,size tadina bayilcaginiz kekimi anlatcam hem hafif hemde yagsiz agir olmayan bir kek oldu,goruntusude hosuma gitti ,evde olan meyvelerle denedim...
Malzemeler:
3yumurta
1su bardagi sut
1armut, 2elma
1portakal kabugu rendesi
1/2 su bardagi siviyag
1paket kabart. tozu
1su bardagi seker
2.5 su bardagi un
Yapilisi:yumurta ile sekerimizi bembeyaz olana dek cirpalim,sutu yagi ekleyip karistiralim ardindan kup kup dogradigimiz armutu unu ve portakal kabugu rendesini ekleyelim,kabartma tozunu ilave edelim,son olarakta yaprak seklinde dilimledigim elmalari en ustune dizdim,160 derece onceden isitilmis firina verelim,sonunda resimde gordugunuz goruntuyu elde ettim goruntusu gibi tadida guzeldi...
05 January 2010
Tavuklu Sebze Corbasi
Merhaba,guzel bir corba tarifiyle gune baslayalim,bugun sabah uyandigimizda her yer kardi ozlemisiz kari,oysaki hep sikayet ederiz soguktan ancak insan kisin kari gormeyince olmuyor ya.yazin gunesi gorememek gibi..neyse tarifimize gecelim kis icinde oldukca faydali bir corba...
Malzemeler:
3yemek kasigi un
2-3dis sarimsak
Karnibahar,havuc.kirmizi biber,patates(goz karari)
2adet haslanmis tavuk budu
1/2 limon suyu
tuz
siviyag-nane
Yapilisi:Unun rengi donene kadar kavurdum sonra suyumuzu ekledim.Kaynayana dek karistirip blendirdan gecirdim ,kaynamaya yakin dogradigim sebzeleri ve tavugu ekledim.Limon suyunuda ekleyip sebzelerin pismesini bekleyin.Pisince yag nane kizartip ustune doktum.Afiyet olsunnn..servise hazirdir
Malzemeler:
3yemek kasigi un
2-3dis sarimsak
Karnibahar,havuc.kirmizi biber,patates(goz karari)
2adet haslanmis tavuk budu
1/2 limon suyu
tuz
siviyag-nane
Yapilisi:Unun rengi donene kadar kavurdum sonra suyumuzu ekledim.Kaynayana dek karistirip blendirdan gecirdim ,kaynamaya yakin dogradigim sebzeleri ve tavugu ekledim.Limon suyunuda ekleyip sebzelerin pismesini bekleyin.Pisince yag nane kizartip ustune doktum.Afiyet olsunnn..servise hazirdir
04 January 2010
Kremali Ispanak Corbasi
Merhaba bugun,size uzun zamandir yapmadigim bu sabah pisirdigim corba tarifini anlatacagim.Oglusumda cok begendi ve tabagindaki corbasini bitirdi en guzelide buydu ugrastigima degdi.Cocuklar icin oldukca yararli bir corba...
Malzemeler:
Ispanak
2yemek kasigi un
1sogan
2dis sarimsak
Siviyag
Muskat rendesi
Tuz
Cig Krema
Yapilisi:Sogan ve sarimsagi dograyip yada soteleyelim,tertemiz yikadigimiz ispanagi ekleyelim,ispanagin rengi donunce unu ekleyelim kavurma isi bitince suyunu ekleyelim.Kaynayana kadar karistirip pisirelim blendirdan gecirip krema ve tuzunu muskat rendesini ekleyelim bir tasim kaynatip alalim ocaktan.Servise karabiberde ekleyebilirsiniz ben oglum icin eklemedim afiyet olsun...
03 January 2010
30 Aralik 2009
Merhaba,carsamba aksami arkadaslarla yeni yil oncesi kafa dagitmak yeni yil oncesi biraraya gelmek amacli yemekteydik,yemek icin gitigimiz restauranta ben ilk defa gittim ve de cok begendim,cocuklari da eslerimize emanet ettik yani o aksam beylerin cocuk bakma aksamiydi:)tesekkurler hayatim:)ozellikle cocuklu bayanlarin arasira boyle cocuklari eslere birakmaya ihtiyacimiz var:)yemek ve yemek sonrasi kahve muhabbeti harikaydi,yeni yil oncesi kurtlarimizi doktuk....eve donusumde batuyu babasi uyutmustu bile....
27 December 2009
HOSGELDIN 2010
Zaman nasil geciyor anlayamiyoruz seneler hizla gelip geciyor,insallah bu yil vatanima milletime huzur ve refah getirir,baris dolu bir dunyada yasamak dilegiyle hersey gonlunuzce olsun 2010"da.....
24 December 2009
Avusturya-Viyana
Birlikte gitmeye karar verdigimiz ancak havalarin soguk olusu vede bebegimizin kucuk olusu dolayisiyla esimin is icin yalniz gittigi viyanadan bahsetcem.Daha dogrusu esimden elde ettigim bilgileri paylascam.Avrupanin guzide sehri viyananin merkezi cok kalabalik,-6 derece soguga aldirmadan viyananin merkezindeki kilise ve muzelere yogun talep gosteriyorlar,rengarenk bir sehir avrupada yasayan her milletle karsilasmak mumkun.sehrin merkezinde her metro duraginda bir turk donercisiyle karsilasiyorsunuz.Turk cok fazla, sehir icindeki cok degisik ulasim araclari ile ozel araca gerek kalmadan istediginiz her yere ulasabilirsiniz.Goruntu olarak bakimli ve suslu yapilari mevcut...
TURKIYE
Merhaba, bayagi zamandir uzak kaldim yazamadim.Esimin egitimi dolayisiyla bende yalniz kalmamak ve bayrami gecirmek amacli turkiyedeydik.Bu sefer izne yeni arabamizla gittik yolumuz yunanistandanda gecti guseldi deniz kiyisiyla gittik bayildik, yaza yunanistanda tatil yapmaya karar verdik en guzelide turkiye sinirina vardigimizda TURKIYE yazisini gormekti. Tekirdagda bi gece konakladik heryer kofteciyle dolu:)yoresel peynir helvasi guzeldi tavsiye ederim.2gun de kirsehire vardik.Gusel bi tecrube oldu .Zaman nasil gecti anlamadik donduk iste kosovadayiz:) tabi bu zaman icinde oglusumun dogum gununude kutladik ,bebeklik donemi bitmis oldu, ama yaramazlik donemi her gecen gun buyuyor:)tabi gezimizin en guzel yanida ailelerimizi gormus olmakti havada cok guzeldi, kosova bizi bayagi bir sogukla ugurlamisti.Karlada karsiladi...
Subscribe to:
Posts (Atom)
