04 January 2010

Kremali Ispanak Corbasi


Merhaba bugun,size uzun zamandir yapmadigim bu sabah pisirdigim corba tarifini anlatacagim.Oglusumda cok begendi ve tabagindaki corbasini bitirdi en guzelide buydu ugrastigima degdi.Cocuklar icin oldukca yararli bir corba...

Malzemeler:
Ispanak
2yemek kasigi un
1sogan
2dis sarimsak
Siviyag
Muskat rendesi
Tuz
Cig Krema

Yapilisi:Sogan ve sarimsagi dograyip yada soteleyelim,tertemiz yikadigimiz ispanagi ekleyelim,ispanagin rengi donunce unu ekleyelim kavurma isi bitince suyunu ekleyelim.Kaynayana kadar karistirip pisirelim blendirdan gecirip krema ve tuzunu muskat rendesini ekleyelim bir tasim kaynatip alalim ocaktan.Servise karabiberde ekleyebilirsiniz ben oglum icin eklemedim afiyet olsun...

03 January 2010

30 Aralik 2009


Merhaba,carsamba aksami arkadaslarla yeni yil oncesi kafa dagitmak yeni yil oncesi biraraya gelmek amacli yemekteydik,yemek icin gitigimiz restauranta ben ilk defa gittim ve de cok begendim,cocuklari da eslerimize emanet ettik yani o aksam beylerin cocuk bakma aksamiydi:)tesekkurler hayatim:)ozellikle cocuklu bayanlarin arasira boyle cocuklari eslere birakmaya ihtiyacimiz var:)yemek ve yemek sonrasi kahve muhabbeti harikaydi,yeni yil oncesi kurtlarimizi doktuk....eve donusumde batuyu babasi uyutmustu bile....

27 December 2009

HOSGELDIN 2010

Zaman nasil geciyor anlayamiyoruz seneler hizla gelip geciyor,insallah bu yil vatanima milletime huzur ve refah getirir,baris dolu bir dunyada yasamak dilegiyle hersey gonlunuzce olsun  2010"da.....

24 December 2009

Avusturya-Viyana


Birlikte gitmeye karar verdigimiz ancak havalarin soguk olusu vede bebegimizin kucuk olusu dolayisiyla esimin is icin yalniz gittigi viyanadan bahsetcem.Daha dogrusu esimden elde ettigim bilgileri paylascam.Avrupanin guzide sehri viyananin merkezi cok kalabalik,-6 derece soguga aldirmadan viyananin merkezindeki kilise ve muzelere yogun talep gosteriyorlar,rengarenk bir sehir avrupada yasayan her milletle karsilasmak mumkun.sehrin merkezinde her metro duraginda bir turk donercisiyle karsilasiyorsunuz.Turk cok fazla, sehir icindeki cok degisik ulasim araclari ile ozel araca gerek kalmadan istediginiz her yere ulasabilirsiniz.Goruntu olarak bakimli ve suslu yapilari mevcut...

TURKIYE



Merhaba, bayagi zamandir uzak kaldim yazamadim.Esimin egitimi dolayisiyla bende yalniz kalmamak ve bayrami gecirmek amacli turkiyedeydik.Bu sefer izne yeni arabamizla gittik yolumuz yunanistandanda gecti guseldi deniz kiyisiyla gittik bayildik, yaza yunanistanda tatil yapmaya karar verdik en guzelide turkiye sinirina vardigimizda TURKIYE yazisini gormekti. Tekirdagda bi gece konakladik heryer kofteciyle dolu:)yoresel peynir helvasi guzeldi tavsiye ederim.2gun de kirsehire vardik.Gusel bi tecrube oldu .Zaman nasil gecti anlamadik donduk iste kosovadayiz:) tabi bu zaman icinde oglusumun dogum gununude kutladik ,bebeklik donemi bitmis oldu, ama yaramazlik donemi her gecen gun buyuyor:)tabi gezimizin en guzel yanida ailelerimizi gormus olmakti havada cok guzeldi, kosova bizi bayagi bir sogukla ugurlamisti.Karlada karsiladi...

29 November 2009

IYI BAYRAMLAR



Saglikli mutlu huzurlu bayramlar dilegiyle sevgiyle kalin canimciklar....

03 November 2009

Renkli kurabiyeler


Merhaba size bugun aksam misafirlerim icin hazirladigim kurabiyelerin tarifini vercem,dun evine misafir oldugum arkadasim esra harika seyler hazirlamisti ellerine saglik, bugun aslinda onlarida yayinlamak istiyordum ancak fotograflamayi unuttum batu saolsun:) insallah bir baska sefere arkadaslarimda tattigim guzel tarifleride paylasmaya calisacagim...

Malzemeler:
125gr margarin
1yumurta
1yemek kasigi kakao
1paket kabartma tozu
1paket vanilin(isterseniz)ben kullanmadim
1su bardagi pudra sekeri
2-3bardak un

Yapilisi:Yumusamis margarini pudra sekeriyle yoguralim,kabartma tozunu ve unu yumurtayi ekleyip hepsini yoguralim,hamuru ikiye bolup yarisina kakaoyu karistiralim.merdane yardimiyla 2 hamuruda yuvarlak sekilde acalim sonra ust uste koyup rulo seklinde saralim.Agzini kapatabilecegimiz bir kaba koyup buzdolapta dinlendirelim(30-40dk).Dolaptan cikar cikmaz keselim isitilmis firina verelim.15-20dk pisirmek yeterli olacaktir afiiiiiyet olsun:))