Panna Cotta

Slm,misafirlerimin cok begendigi ve bi turlu tarif etmek kismet olmayan sutlu tatlimi tarif edeyimm.Italyada cok populer olan bu tatli cok hafif ve leziz denemenizi tavsiye ederimm..buna italyan pudingide diyebiliriz..kosovada bulabilirmisiniz jelatini bilmiyorum ben turkiyeden almistim..Yemekteyiz programindada bir bey yapmisti benzerdi tarif..afiyet olsunn..

Malzemeler:
1litre krema
125gr pudra sekeri
1/2 litre sut
2yaprak jelatin
vanilya

Yapilisi:Sut krema ve pudra sekerini vanilyayi karistirip kisik ateste kaynatin.Suda yumusattiginiz jelatinleri ekleyin(dikkat suda unutmayin cok erimemeli elinize gelmeli).Kucuk tabaklara paylastirip 2-3 saat dolapta bekletin.isteginize gore uzerine meyve cikolata soslari, ceviz fistik meyveyle susleyebilirsiniz .Pratik ve leziz..

Kuzucugum

Merhaba,bugun kuzumun resimlerine bakiyodum 1-12 ay arasi goruntu klibini yapmaya karar verdim(bu arada birkac haftaligina cumartesi turkiyeye ucuyoruz) zaman nasil hizli gecmis 15ay olmus,hersey daha dun gibi artik buyudu, kendi kendine yatagina yatinca uyuyor, anne babayi biliyor arasira gelip boynuma sarilmiyormu bayiliyorumm evimizn nesesi gozumuzun nuru Allahim once dunyadaki diger bebekleri coocuklari sonrada benim yavrumu koru...

http://picasaweb.google.com/ahmetyuk/MinikKuzum#5436701971358396082
 tiklayinca ulacaksiniz..

Konuklarimm...

Selam,gecen hafta misafirlerim vardi. Oglumun rahatsizligindan dolayi pek keyfim yoktu ancak arkadaslar bana moral oldu kisa sureliginede olsa soguk alginligini unuttum bebegimin, hanimlar biraraya gelince bilirsiniz konusacak konular bitmez ve keyifle yeni konular acilir,kahkahalariyla evimi senlettiler,bu arada medine harika kas aliyormus onu ogrenmis oldum:))Songulcugum zahmet edip getirdigin sekerpare tatlisida guzeldi ellerine saglik diyorum.Ebru ve sevalcigiminde kesesine bereket..Bu arada arkadaslar panna cotta isimli italyan tatlimi cok begendiler afiyet olsun diyorum tekrar siz gelin hep yaparimm insallah tarifini yayinlaycam yakindaa.Yeni farkli seyler yapmayi seviyorum ama birde begenilince daha cok seviyorum.Sevalin yaptigi guzel kahveylede gunumuz sona erdii...sevgiler